Интересные факты о чесноке

Интересные факты о чесноке – это отличная возможность узнать больше о растениях. Данная овощная культура пользуется огромной популярностью во всем мире. При этом она используется не только в качестве пищи, но и в медицине, поскольку обладает антисептическим действием.

Итак, перед вами самые интересные факты о чесноке.

20 интересных фактов о чесноке

1. Русское слово «чеснок» в переводе с праславянского языка означает – чесать, драть или скрести.
2. Согласно последним данным, регулярное употребление чеснока снижает риск сердечных заболеваний.
3. Чеснок представляет собой естественный природный антибиотик.
4. В начале 18-го века это растение спасло Европу от чумы. Как выяснилось, смесь чеснока и уксуса эффективно помогала побороть этот страшный недуг.
5. Интересен факт, что человечество начало выращивать чеснок еще 5000 лет тому назад.
6. Древние индусы не ели чеснок, употребляя его исключительно в лечебных целях.
7. В головке чеснока сосредоточено от 2 до 50 зубчиков – в зависимости от сорта.
8. Как в свежем, так и в любом другом виде чеснок прекрасно уничтожает большую часть бактерий
9. В России (см. интересные факты о России) произрастает 26 разновидностей чеснока.
10. В нескольких азиатский государствах существует десерт – черный чеснок. Он готовится в заквашенном состоянии при высокой температуре, после чего становится сладким.
11. Знаете ли вы, что чеснок способен вырастать до полутора метров в высоту?
12. В растении содержится свыше 100 химических элементов.
13. Оказывается, для кошек и собак чеснок несет угрозу для жизни, поэтому его не стоит давать своим питомцам.
14. Больше всего чеснок популярен в КНР, Южной Корее и Италии.
15. Любопытно, что в Древнем Египте чеснок обязательно входил в рацион людей, выполнявших тяжелую физическую работу.
16. Испанский город Лас-Педроньерас, неофициально считается мировой столицей чеснока.
17. Интересен факт, что листья и соцветия чеснока пригодны для употребления в пищу.
18. В Древнем Риме считали, что чеснок способствует повышению стойкости и храбрости.
19. Хотя о целебных свойствах чеснока было известно еще издавна, природные антибиотики специалисты обнаружили в нем только в 19 столетии.
20. Чеснок с не разделенной на дольки луковицей, был выведен посредством селекции.